Die Bar der Brauerei St. Johann

Die Brauerei St. Johann hat im Toggenburg die Biertradition wiederbelebt. Unsere Brauereibar ist der richtige Ort, um ein St. Johann zu geniessen.

Worscht- und Chässpezialitäten und unsere beliebten Treberbaguettes
Geniessen Sie in unserer gemütlichen Brauereibar ein St. Johann und heimische Worscht- und Chäs-Spezialitäten oder ein Treberbaguette.

Aktuelle Barkarte (PDF)

Öffnungszeiten Brauereibar

Dienstag bis Donnerstag:	17.00 - 23.00 Uhr
Freitag und Samstag:	16.00 - 24.00 Uhr
Samstagvormittag:	11.00 - 13.00 Uhr
Sonntag und Montag:	geschlossen

Aktuelle Biersorten an der Bar

Diese Bierspezialitäten können Sie aktuell an der Brauereibar in Neu St. Johann geniessen.

St. Johann Witbier

Menge: 33cl
Stammwürze: 12.8°P
Alkoholgehalt: 5.1 %Vol.

Das Witbier ist ein Weissbier nach belgischer Brauart. Ein helles, obergäriges Weizenbier mit Koriandersamen und Orangenschalen gewürzt. In der Nase ist das Witbier mild-würzig fruchtig, im Mund prickelnd frisch, mit feinem Geschmack von Koriander und einer erfrischenden Zitrusnote.

Details zum St. Johann Witbier

St. Johann Zwingli Bier

Menge: 33cl
Stammwürze: 13.4°P
Alkoholgehalt: 5.0 %Vol.

Das Zwingli Bier ist gebraut zu Ehren von Huldrych Zwingli, nach alter Tradition, ein gutbürgerliches Bier.

Im Stil ist das Zwingli Bier ein Urweizen mit 4 Getreidesorten, darunter auch die alten Sorten Emmer und Dinkel. Im Geschmack entspricht das Zwingli Bier einem Bier „von früher“: rotbraun in der Farbe, naturtrüb, trocken und mit einer dezenten Sauerteigbrot-Note.

Tipp: Ein besonderer Genuss ist das Zwingli Bier aus dem Steinkrug.

Details zum St. Johann Zwingli Bier

St. Johann Hell

Menge: 33cl
Stammwürze: 11.6°P
Alkoholgehalt: 4.8 %Vol.

Das goldgelbe St. Johann Hell hat eine dezente Malznote, ein fruchtiges Hopfenaroma und verspricht im Abgang eine leichte Bitterkeit.

Details zum St. Johann Hell

Lageplan Brauerei St. Johann

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