St. Johann Tripel

• Menge: 33cl
• Alkoholgehalt: 8.4 %Vol.

Das Tripel ist ein markant trübes, helles Starkbier nach belgischer Art. Gebraut mit Toggenburger Wasser und ausgesuchten Rohstoffen. Für das unverwechselbare Aroma belassen wir alle unsere Biere unfiltriert.

St. Johann Zwingli Bier

• Menge: 33cl
• Stammwürze: 13.4°P
• Alkoholgehalt: 5.0 %Vol.

Das Zwingli Bier ist gebraut zu Ehren von Huldrych Zwingli, nach alter Tradition, ein gutbürgerliches Bier.

Im Stil ist das Zwingli Bier ein Urweizen mit 4 Getreidesorten, darunter auch die alten Sorten Emmer und Dinkel. Im Geschmack entspricht das Zwingli Bier einem Bier „von früher“: rotbraun in der Farbe, naturtrüb, trocken und mit einer dezenten Sauerteigbrot-Note.

Tipp: Ein besonderer Genuss ist das Zwingli Bier aus dem Steinkrug.

St. Johann IPA

• Menge: 33cl
• Stammwürze: 16.1°P
• Alkoholgehalt: 6.2 %Vol.

Das IPA ist ein sommerfrisches, stark eingebrautes Ale mit kräftiger, nachhaltiger Bittere. Das apricot-farbige Bier verbreitet in der Nase den Duft von tropischen Früchten, wie Pfirsich, Maracuja und Citrus. Im Geschmack überwiegen die Grapefruit-Noten und eine erfrischende Hopfenbittere.

St. Johann Dunkel

• Menge: 33cl
• Stammwürze: 12.2°P
• Alkoholgehalt: 4.8 %Vol.

Das untergärige, kastanienbraune St. Johann Dunkel hat eine angenehm betonte Malz- und Röstnote. Seine dezenten Hopfen- sowie Blumen-Frucht-Aromen runden das Geschmackserlebnis ab.

St. Johann Hell

• Menge: 33cl
• Stammwürze: 11.6°P
• Alkoholgehalt: 4.8 %Vol.

Das goldgelbe St. Johann Hell hat eine dezente Malznote, ein fruchtiges Hopfenaroma und verspricht im Abgang eine leichte Bitterkeit.

St. Johann Doppelbock

• Menge: 33cl
• Alkoholgehalt: 7.5 %Vol.

Der Doppelbock ist ein Starkbier in hellorangegoldiger Farbe. Die ausgesuchten Rohstoffe und lange Lagerzeit machen dieses in sich äusserst ausgewogene Bier zu einem wärmenden Wintergenuss.